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优客工场晓寿司动物园店全新开业,北京西直门附近的朋友有口福啦
    建筑师

    优客工场ucommune · 2022-01-07 09:30:46

自今年9月,优客工场与晓寿司业务合并以来,经过一系列的选址、扩张、装修、筹备,已经有越来越多的晓寿司新店陆续开业,分布于北京的各大商圈。近期,在北京西直门、动物园一带,又有一家晓寿司门店全新开业。

晓寿司(动物园店)位于北京市西城区西直门外大街癸143-3号,距离地铁4号线动物园站步行约600米。门店周边环境清幽,背靠著名景区北京动物园,附近有浩博园、凯旋大厦、方圆大厦等写字楼,聚集许多企业和机关单位,人流量大,餐饮需求十分旺盛。

晓寿司虽主打“高性价比”路线,但翻台率却一直保持在高水平,能够承接较大客流量。根据估算,2014年到2017年期间,晓寿司门店每天翻台率能够保持在5次以上,2019年前后翻台率每天4次左右,今年,随着疫情的控制和餐饮的复苏,也基本保持在每天4.5次左右。

今年,晓寿司实行了中央工厂店策略,在标准、快速的同时,最大程度保证食材新鲜度、口感还原度和品类的丰富性,进一步降低供应链成本,提高出餐效率,让顾客以较低的价格享受更高品质的美食。

晓寿司动物园店的装修在温馨的风格基础上,增加了许多时尚和个性化的元素,还有许多代表童年回忆的玩具、手办,让简单的一餐充满乐趣,满满的氛围感,等你来探店!

新店地址:北京市西城区西直门外大街癸143-3号

临近年终,晓寿司定制餐业务可为公司会议餐、活动餐提供上门服务,不仅有豪华的寿司船、刺身船,还有各类精致小食,可由专业寿司师傅现场制作,把新鲜的食材送到你嘴边。

晓寿司定制餐已服务了滴滴、高德、达因药业、祖龙娱乐、博乐科技、小红书等知名企业,受到广泛好评,预定请联系:13391634028。

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2022-01-07 09:30:46

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