对德国的风景园林，大家既熟悉又陌生。熟悉是因为时常有介绍德国风景园林的文章或信息推送，大家对不少德国的风景园林作品都耳熟能详，并且去德国进行专业考察的人也越来越多。不熟悉的原因可能主要是语言的限制，使得阅读第一手文献不太容易。另外，德国的风景园林尽管取得了突出的成就，然而与意大利、法国和英国相比，历史上的德国似乎并没有产生自己特有的园林文化，更多地是学习和吸收其他国家的经验，结合自己的条件，从事着风景园林的实践和研究。但是仔细梳理德国风景园林的发展历史，我们还是能看到，德国风景园林发展中有不少原创的、独特的、具有深远和广泛影响的思想和实践。

1 德国学者提出的风景园林中的概念和思想

源于德国的风景园林概念与思想，有些出自风景园林人的研究与实践，有些则产生于其他学科，后来又影响到风景园林学科。德国风景园林发展中一些原创的、具有广泛影响的思想包括：

• 提出可持续的思想：

1713年，冯·卡罗维茨(Hans Carl von Carlowitz，1645-1714)在《森林经济》(Sylvicultura Oeconomica)一书中，针对森林恢复和持续利用的问题，最早提出了可持续(Nachhaltigkeit)一词。后来可持续的概念从林学渗透和拓展到农学、工学、生态、规划、建筑和风景园林学科，也影响着各种政策的制定，今天可持续思想已成为人类社会发展的重要原则之一。

（图1 von Carlowitz的著作《Sylvicultura Oeconomica》的封面，1713年出版，图片来源：https://en.wikipedia.org/wiki/Hans_Carl_von_Carlowitz）

• 提出建造公园的思想：

德国园林理论家希尔施非尔德(Christian Cay Lorenz Hirschfeld, 1742-92)在1779年出版的《园林艺术原理》(Theorie der Gartenkunst)中，首次提出了大众园林(Volksgarten)的概念，他对大众园林的定义是：“园林是这样一个场所，在那里人们能够舒适安逸地享受乡村生活的利益，能够享受自由、观赏、散步、空气和凉爽，可以陶冶精神。”这种大众园林在18世纪末、19世纪初发展成大众公园 (Volkspark)，除了满足大众观赏和散步外，公园增加了更多的户外活动内容，特别是运动和健身的场所。“体操之父”雅恩(Friedrich Ludwig Jahn，1778-1852)对大众公园的出现和实施起到了关键的作用。当时的大众公园就是后来城市公园的基础。

（图2 Hirschfeld的著作《Theorie der Gartenkunst》，图片来源：https://digi.ub.uni-heidelberg.de/diglit/hirschfeld1779）

• 提出建造家庭园艺花园的思想：

19世纪中叶，针对由于工业增长和人口膨胀造成的城市环境恶化问题，很多政治家、医生、教师、建筑师和风景园林师齐声呼吁改善生存环境。德国医生施雷伯(Daniel Gottlob Moritz Schreber，1808-61) 于19世纪中叶提出家庭园艺花园的概念。这实际上是一种分租花园，花园大多由政府提供土地，由相应的协会管理，每个花园在200-400m²，市民特别是低收入阶层可以租赁，用来生产蔬菜和果树，补充食物供给，并通过园艺劳作来帮助身心健康。后来这种花园在欧洲迅速发展起来，并拓展到世界许多国家。

（图3 遍布德国城乡的家庭园艺花园）

• 提出生态学的概念：

德国生物学家、艺术家和哲学家海克尔(Ernst Haeckel，1834-1919)的思想与研究影响到艺术领域，也影响到人们对于宇宙、自然、生物和生命的态度。他的许多生物题材的画作和书籍插图对20世纪初新艺术运动的绘画有着深远的影响。海克尔提出了生物学的许多术语，1866年他最先提出了生态学(Ökologie)的概念，并将生态学定义为：生态学是研究生物体与其周围环境相互关系的科学。生态学对于包括风景园林在内的许多学科都产生了革命性的影响，德国风景园林对生态的关注、理论研究与设计实践也一直走在了世界的前列。

（图4 Haeckel的绘画，图片来源: https://en.wikipedia.org/wiki/Ernst_Haeckel）

• 提出文化景观的概念：

德国地理学家拉采尔(Friedrich Ratzel，1844-1904)于1882年在《人类地理学》(Anthropogeographie )一书中首先提出文化景观的概念。后来德国地理学家施吕特尔(Otto Schlüter，1872-1959)在20世纪初进一步将文化景观作为一个学术名词来使用，并提出世界的2种景观形式，即自然景观(Urlandschaft)和文化景观(Kulturlandschaft)。随后，文化景观成为地理学重要的研究领域，文化景观的概念后来也渗透到风景园林学科，对风景园林的研究、规划和设计产生了巨大的影响。文化景观的概念使得风景园林师能更加科学理性地解读和理解特定区域景观的历史、变迁和发展，更科学地寻求景观的保护、规划和设计。

（图5 德国Berchtesgaden， Ratzel提出文化景观的概念，Schlüter认为应该将文化景观的形态视为文化）

• 提出现代设计的思想：

19世纪末、20世纪初，在现代主义运动探索、形成与发展时期，德国扮演着非常重要的角色。在设计领域，现代运动探索的核心是如何积极利用新技术和新材料，创造出适合社会发展、满足普通大众需要的、具有良好的使用功能和艺术品质的设计作品。现代主义影响了整个世界，也影响了风景园林。后来，伴随着现代主义的发展，也产生了很多问题，如对历史和地域的忽视，但现代主义的核心思想一直具有积极的作用，并一直延续和发展着。设计必须与社会发展同步，要为普通人创造出好用、适用、经济、美观、创新的作品，要注重设计的社会价值，这些现代主义追求的目标也一直是风景园林设计最基本的考虑。

（图6 包豪斯大师住宅）

*文字改编自王向荣.风景园林领域的德国制造[J].中国园林，2014（11）：5-6. 图片除标明出处外，其他为王向荣摄。更多精彩内容，请参见漫谈德国风景园林（下）

微信编辑 李梓瑜

设计 满媛

审核 曹娟

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